泊庄炸鸡，是山东省昌乐县泊庄村的一道农家菜肴，逢年过节招待客人必不可少，喜白公事招待客人也十分常见。做法简单，色、香、味俱佳，白吃不厌。体现了农民的质朴、节俭，同时也凝聚了老百姓的智慧。
“平原火烧”泛指老平原镇火烧铺子制作的火烧，平原街作为“平原火烧”的发源之地，“打”的炉火烧最为正宗。经过数代人的传承，其由来和传承年代已不可考，但其凭借传统的工艺、独特的口味、多样的品种，已广为人们熟知，被越来越多的人所喜爱。
潍坊昌乐南部高崖街(村名)一带，民间吃鸡有两种与众不同的烹饪方法，一是与白菜配伍的蒸鸡；二是先炸后炖的烩鸡。由于风味独特，成为小有名气的庄户美食，流传至今少说也有二三百年的历史。近年来先后被省、市有关部门认定为地方名吃，并荣登非物质文化遗产名录。
以鸡为主料的菜品：潍坊白菜蒸鸡，是一道菜品，主要制作材料是鸡、大白菜、松蘑，配料为花椒、八角、桂皮等。
马宋饼是源于山东省昌乐县马宋（现为营丘镇）一道传统面食，故称之为马宋饼。至于起源于何时，由于历时年代久远，故无从考究。相传地处山东半岛中部的昌乐马宋，是清朝初期鲁东南士子进京赶考的必经之地。
