高记羊汤

简介

高记羊汤馆创始于一九九三年，历经二十余年不懈努力，高记羊汤已经成为嘉祥县代表性的特色名吃被冠以为“鲁西南第一汤”的美誉。高记羊汤创始人高润传先生将莱芜羊汤移至于嘉祥，并不断潜心研究，钻研羊汤工艺，最终形成了高记独特的羊汤风味。

营养价值

高记羊汤，品鲜质优，羊吃百草，食其有百味，鲜美味全，其风味独特，羊汤性温热，补气滋阴，暖中补虚，开胃健脾，而且羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素，多吃羊肉能提高身体素质和抗疾病能力。高记羊汤以诚信为经营理念，坚持以市场为导向，烹饪出的美味为己任，服务于嘉祥广大消费者。

数据统计

朱楼炸鱼采用上等原生态活鲜鱼，经筛选、腌制、调味等多种独特工序，配以加工仔细的小米面、栗子面等细粮及调料，用独到的火候，烹炸数遍而成，香酥可口，久放不软，久吃不厌。

马集烧鸡。马集烧鸡是山东省嘉祥县妇孺皆知的饮食文化品牌，因其香酥可口、味道鲜美、风味独特而深得大家喜爱。

纸坊顺达肠汤源于1997年，由贾庆宣父辈开始研做。

黄焖鸡又叫香鸡煲、浓汁鸡煲，属于鲁菜系家常菜品，起源于山东省济南市。

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