夏津椹果

简介
夏津椹果，山东省德州市夏津县特产，全国农产品地理标志。
夏津椹果，形如马乳，色如珍珠，其味甘美异常，富有清香味，人称“ 春果第一枝”。经检测，夏津椹果鲜果含糖量21—30%，含18种氨基酸、维生素B1、B2、维生素C以及含有人体所需要的多种微量元素，是国内罕见的极具营养价值和保健功效的桑椹品种。
2019年9月4日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“夏津椹果”实施农产品地理标志登记保护。
历史资料
自公元前602年始，黄河主流、支流多次流经夏津县，并且多次决口泛滥，河床沉积、决口歧流堆积，形成了夏津独特的地貌特征。黄河改道后为这片土地留下了一片30万亩的沙荒地。
夏津县桑树栽培历史悠久，规模庞大，最盛时期夏津境内有8万亩之多，历史记载 “此间树木繁盛，援木攀行二十余里 ”。经过近现代的历史变迁，夏津仍遗存古桑树群6000多亩，百年以上古桑2万余株，涉及西闫庙、东闫庙、左堤、温辛庄等12个村庄，是世界范围内面积最大、树龄首屈一指的古桑树林。