锅塌鱼,又名“元宝锅塌鱼”,是以鱼为主料制作的菜品,是山东省临沂市兰山区地方传统名吃。
沭河米蛤汤是山东省临沂市有名的地方小吃。
国家将鲁东南列入江北茶区,山东将临沂市列为茶叶生产基地。
烤全羊是临沭县龙泉山庄的一道特色菜,做法独特,味道绝佳。
摊煎饼是一道美食,主要制作材料有香米、小米等。