炒笨鸡是山东名吃，尤其是邹城一带是一道经典的传统名肴。
孟府是我国重要的儒家府第之一，坐落于闻名遐迩的古城——邹城市。
烧罗汉面筋是山东济宁地区的传统风味名菜。
泗水火烧是山东著名的小吃，含馅似饺子，皮干焦酥脆，皮薄馅多，外酥里绵，鲜香味浓，轻咬一口，油水便滋溢而出。
川味面条是由四川人在邹城创作出来的一种面条小吃，现在是山东邹城的名吃之一。
