莱芜羊汤是莱芜地区的特色美食，以其汤清肉嫩、不腥不膻、味道鲜美、营养丰富而著称。其制作过程考究，选用放养的上等山羊，采用独特的秘方精心煮制而成。金家羊汤是其中的佼佼者，其汤色乳白，肉质细腻，味道纯正，色香味俱全，被誉为“中华第一汤”。
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莱芜羊汤是莱芜地区的特色美食，以其汤清肉嫩、不腥不膻、味道鲜美、营养丰富而著称。其制作过程考究，选用放养的上等山羊，采用独特的秘方精心煮制而成。金家羊汤是其中的佼佼者，其汤色乳白，肉质细腻，味道纯正，色香味俱全，被誉为“中华第一汤”。