熏鸡是鱼台十大名吃之一。
在济宁鱼台，孝顺的儿女都把让老人吃上石记糖糕作为一种光荣和孝道的体现，带动了好家风，传承了社会美德，促进了家庭和谐。
鸡汤豆腐脑，顾名思义是以鸡汤和豆腐脑为主原料，附加马糊面、豆皮丝、海带丝、花生、面筋、芹菜、黄豆、芝麻盐等配料做成的一道菜。在民间小吃中它以清香美味极为受到当地人的喜爱。
一品香鹅是山东省济宁市鱼台县的特产。
鱼台甲鱼，山东省鱼台县特产，全国农产品地理标志。
