寿光蚂蚬

介绍：
寿光蚂蚬，山东省寿光市特产，全国农产品地理标志。
寿光蚂蚬的贝壳呈三角卵圆形，具有前倾壳顶，壳顶至贝壳前端的距离约等于贝壳全长的1/3。小月面椭圆形或略呈梭形，盾面梭形。贝壳前端边缘椭圆，后端边缘略呈截形。壳表面灰黄色或深褐色，有的带褐色斑点。
寿光蚂蚬个体虽小，但味道鲜美，肉可鲜食，亦可加工成蛤干，是价廉味美的大众食品。活体也是出口创汇的水产品，大量出口日本及东南亚国家。同时，寿光蚂蚬营养丰富，味甘、咸，有延缓衰老、降压、清热解毒等功效。
2010年12月24日，中华人民共和国农业部批准对“寿光蚂蚬”实施农产品地理标志登记保护。
药用价值
据有关医学报道，蚂蚬具有一下药理作用：
a）延缓衰老作用，蚂蚬水提取物明显降低小鼠肝组织中过氧化脂质含量，提高超氧化物歧化酶（SOD）活性，降低皮肤和尾腱中羟脯氨含量，具有显着的延缓衰老作用。
b）抗肿瘤作用，该提取物对肉瘤180、艾瘤腹水型和肝癌实体型具有较明显的抑制作用。
c）降压作用，蚂蚬肉具有明显的降压作用。
d）性味：味甘；咸；性寒。
e）功能主治：清热解毒。主臁疮；黄水疮。
f）用法用量：外用：适量，煅存性，研末撒。