青岛锅贴
青岛锅贴是青岛街头巷尾随处可见的非遗小吃,始创于20世纪中叶。这种小吃呈月牙形,馅面各半,底部金黄酥脆。除了灌汤锅贴,其两头敞开式设计使得面皮软韧,馅料香美,成为青岛人早餐的必备之选。锅贴的馅料选择多样,既有以鱼翅、刺参、鲍鱼为主料的“三珍锅贴”,也有适合大众口味的“三鲜锅贴”。特别是“三鲜锅贴”,因时而鲜,融合了不同季节的海鲜和菜鲜特色,深受人们喜爱。
辣炒蛤蜊
海鲜卤面是青岛的特色小吃,...
海菜凉粉
鲅鱼饺子