花官镇特定的生态气候、富硒盐碱的土质等自然环境，以及长期的人为定向培育，形成了花官大蒜、蒜薹的独特品质。
石村麻辣鱼是东营市广饶县的传统美食，以黑鱼为主料，香辣可口，备受欢迎。
黄河鳖是龟鳖目鳖科鳖属爬行动物。
虎头鸡，广饶县大码头镇地区名菜，广泛流行于山东和苏北地区，至清末民国后已经广泛外传，成为传统鲁菜菜式之一，谐音“糊涂鸡”，当地人习惯称之为“炸鸡”。
这道美食始创于清同治十二年（1873年），具有上百年的历史。
