范镇火烧

简介：
范镇火烧是泰安地区著名的传统小吃，以其色香味俱佳而深受人们喜爱。这种火烧起源于山东省泰安市岱岳区的范镇，因此得名。其制作工艺独特，常用驴油作为酥油，使饼身既甜又酥脆。经过烤制后，饼内蕴藏的香味更加浓郁。此外，范镇火烧不仅在当地享有盛名，还远销到多个国家和地区。这道小吃不仅美味，还具有四百多年的历史，是特别绿色健康的食品。
由来
范镇火烧又称泰山火烧，是一道色香味俱全的传统小吃。因产于山东省泰安市岱岳区范镇而得名，是范镇第一名吃。在全国各地享有盛名，销量多个国家和地区。
范镇烧饼制作历史悠久，已有400多年的历史。最早叫“徐家烧饼”，曾奉乾隆帝旨，做烧饼，博得皇帝赞誉，御笔题写了匾额，从此名声大振。几经工艺改造，如今已是家喻户晓，深受多地消费者的喜爱。
被评为“山东省著名商标”、被授予“国家无公害农产品”、被评为“山东名牌”、“山东省免检产品”、“国家绿色食品”“中国著名品牌”等荣誉称号。