费县草鸡

介绍
费县草鸡是费县地区的特色美食，其肉质鲜美、营养丰富，深受消费者喜爱。这种鸡全身上下都可以食用，具有很高的营养价值和滋补养身的作用。费县草鸡的习性活泼，觅食能力强，适应性广，抗病力强，因此被认为是真正的绿色无污染的食物。这也使得费县草鸡在民间被誉为“济世良药”。
费县草鸡肉质好、味道鲜，深受消费者喜欢。散养的土鸡肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡的全身上下都可以食用，且营养功效丰富，随处可见，故民间称鸡为“济世良药”。费县草鸡习性活泼，觅食能力强，适应性广，抗病力强，是真正的绿色无污染的食物，且营养价值比较高。

挑选草鸡要四看：

1、头要小；2、毛要亮；3、脚要细；4、毛孔小。