喜饼
喜饼是威海的传统糕点,特别在乳山市被视为特产。这种饼由豆沙、糖、芝麻、炒糯米等多种食材制成,口感香甜。因其外观光滑、金黄,内部喧软、嫩滑,带有蛋香和奶香,深受人们喜爱。在乳山地区,喜饼常出现在婚庆、聚会和宴会上,因此得名“喜饼”。这种饼不仅味道美味,还因其特殊的制作工艺和口感,如酥软、香甜,以及较长的保存时间,使得乳山市人民对其有深厚的感情。
起糕
干炸小黄鱼
威海清汤
鲅鱼水饺