威海清汤，又被称为鱼腐汤，是山东省威海市的特色小吃。其制作过程相当讲究，首先将牙片鱼肉剁成肉泥，加入调味品制成小丸，随后用清水煮熟。完成煮熟后，将其放入备有香菜的碗内，再将已制好的清汤调好口味冲入碗中。这样，一道清澈见底、口味鲜嫩的威海清汤便制作完成。
数据统计
相关导航
暂无评论...
威海清汤，又被称为鱼腐汤，是山东省威海市的特色小吃。其制作过程相当讲究，首先将牙片鱼肉剁成肉泥，加入调味品制成小丸，随后用清水煮熟。完成煮熟后，将其放入备有香菜的碗内，再将已制好的清汤调好口味冲入碗中。这样，一道清澈见底、口味鲜嫩的威海清汤便制作完成。