强恕堂酒，山东省桓台县特产，中国国家地理标志产品。
“四色韭黄”，俗称“孙氏韭黄”，产于桓台县荆家镇，尤其以东孙村种植者居多。
新城镇的新城细毛山药栽培历史悠久，因其特殊的水土条件成为山药中的上品，早在明清年间就享有盛誉，成为宫廷贡品。
白莲藕是人们餐桌上的一道家常菜，以质细洁白、清脆爽口、甘甜无渣而名扬四方。
金丝鸭蛋民间又叫缠丝鸭蛋，是山东淄博传统名菜，产于桓台起凤镇鱼龙一带。
