福山拉面，又被称为福山大面，是山东地区的传统面食，拥有超过四百年的历史。这种拉面以其独特的工艺和口感而著名，分为实心面、空心面和龙须面三种。实心面有圆形、扁形和三棱形等多种规格，搭配不同的卤汤和面条粗细，味道各异。空心面则是通过特殊工艺手法制作，形状独特。而龙须面则是由一根面条拉成2048根细如发丝的面条，口感细腻。这些特点使得福山拉面不仅在国内受到喜爱，也在海外享有盛誉。
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福山拉面，又被称为福山大面，是山东地区的传统面食，拥有超过四百年的历史。这种拉面以其独特的工艺和口感而著名，分为实心面、空心面和龙须面三种。实心面有圆形、扁形和三棱形等多种规格，搭配不同的卤汤和面条粗细，味道各异。空心面则是通过特殊工艺手法制作，形状独特。而龙须面则是由一根面条拉成2048根细如发丝的面条，口感细腻。这些特点使得福山拉面不仅在国内受到喜爱，也在海外享有盛誉。